Inspirasjonsdag på Steinkjer vgs!


Totalt ti skoler har fått støtte fra stiftelsen til å gjennomføre inspirasjonsdager i regi av Oi Trøndersk Mat og drikke og i tilknytning til Bocuse d’Or Europe 19.-20. mars 2024.

Vi fikk se inspirasjonskokkene Eli Anne Sundset (kåret til– Årets Unge kokk 18.09.23) samt Fredrik Totland som jobber ved Britannia Hotel. Begge disse har gått på Restaurant og matfag på Steinkjer videregående skole så de er på hjemmebane denne dagen. Og at de inspirerte dagens vgs-elever er helt klart!

Trøndelag satser på storoffensiv for kommende stjernekokker og servitører i forbindelse med Bocuse d’Or Europe – Matriket Midt